Za nami Małopolski Festiwal Smaku w Proszowicach

Data publikacji, 06-09-2023 Autor, Tomasz Świstak Ilość wyświetleń, 291

Grupowe zdjęcie z 18 Małopolskiego Festiwalu Smaku

Małopolski Festiwal Smaku to prawdopodobnie najsmaczniejszy z festiwali naszego regionu, czego dowodem są licznie przybyli do Proszowic nasi goście. Mogli tam skosztować domowy rosół z kołdunami z Łaganowa, czy chleb pszenno żytni na zakwasie przygotowany przez Bochny Bachny. W wydarzeniu wzięli udział m.in. wicemarszałkowie Łukasz Smółka i Józef Gawron oraz radni województwa Anna Mikosz i Wojciech Kozak.

Proszowice zanurzyły się w smakach Małopolski. Dziękuję wszystkim Kołom Gospodyń Wiejskich oraz lokalnym producentom za prezentacje naszych rodzimych produktów. Możemy być dumni, że w powiecie proszowickim jest produkowana zdrowa i bezpieczna żywność. Małopolska jest skarbnicą nie tylko pięknych zabytków i krajobrazów, ale także niepowtarzalnych tradycji kulinarnych

- mówi wicemarszałek Łukasz Smółka.

W Proszowicach, na wszystkich chętnych czekały liczne atrakcje:

regionalne przysmaki i specjały na kilkudziesięciu stoiskach małopolskich producentów
pokazy gotowania na żywo w wykonaniu znakomitego szefa kuchni Andrzeja Polana,
poczęstunek przygotowany przez lokalne koła gospodyń wiejskich,
oryginalna oferta zaprezentowana przez wybrane Jednostki Województwa Małopolskiego,
mnóstwo nagród w znanym i lubianym quizie wiedzy o Małopolsce, w którym każdy mógł sprawdzić swoją wiedzę o regionie,
fascynujące pokazy iluzjonisty oraz gry, konkursy i zabawy dla najmłodszych gości.

Podczas wydarzenia zebraliśmy 6722,23 zł na rzecz rocznego Bartusia, który zmaga się z nieuleczalną chorobą - leczenie i rehabilitacja Bartusia w Polsce | zrzutka.pl

W otoczeniu urodzinowych dekoracji nasi goście zostali poczęstowani tortem, obejrzeli fascynujące pokazy iluzjonisty, z przyjemnością wysłuchali życzeń, a na zakończenie, po dniu pełnym wrażeń, po degustacji mnóstwa smakołyków – być może z pewnym trudem, ale z ogromnym entuzjazmem zatańczyli przy muzyce zespołu Gruba Ferajna.

Festiwal Smaku w Proszowicach już za nami. Dziękuję wszystkim miłośnikom wyśmienitego jedzenia i dobrej zabawy za przybycie na kolejną odsłonę tego wyjątkowego wydarzenia

- dodaje wicemarszałek Józef Gawron.

Poniżej przedstawiami listę nagrodzonych podczas Małopolskiego Smaku w Proszowicach:

WYSTAWCY:

Wyróżnienie dla Tłoczni Owoców "Pawłowski" - za Kwiat lipy w soku jabłkowym,

Wyróżnienie dla Gospodarstwa Rolnego Róże i S-ka - za Syrop z pigwowca,

III MIEJSCE dla Piastrella - produkcja domowa - za Zakwas z buraków,

II MIEJSCE dla Przetwórstwa Mięsnego "Płatek" - za wyrób Sopocka wędzona,

I MIEJSCE dla Bochny Bachny - za Chleb pszenno żytni na zakwasie.

KGW

Wyróżnienie dla Koła gospodyń wiejskich Ostrów - za Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na puree ziemniaczanym,

Wyróżnienie dla Koła gospodyń wiejskich Szczytniki Kolonia - za Żeberka zapiekane w kiszonej kapuście z proźakami,

III MIEJSCE dla Koła gospodyń wiejskich Klimontów - za wyrób Pieczonka w kapuście po klimontowsku,